Смути за отслабване и почистване

Тези, които се опитват да отслабнат чрез правилно хранене, знаят колко трудно е да разнообразите диетата, да я направите вкусна и здравословна. Една от най-популярните диетични храни за отслабване са смутитата. Този дебел питателен коктейл е пълен с витамини и минерали, осигурява на тялото енергия, намалява апетита. Включването му в ежедневното ви меню е най-добрият начин да разнообразите диетата си и да я направите по-вкусна. И след като сте избрали правилния състав, можете да използвате смути за отслабване и прочистване на тялото.

Защо смутитата са полезни за отслабване

Смутитата са идеалното ястие за тези, които следят теглото си, но искат да се хранят вкусно. Това е името на коктейлите, приготвени от плодове, зеленчуци, билки, разбити в блендер. Те са дебели, хранителни и съдържат много полезни микроелементи. Избирайки различни съставки, можете да осигурите на тялото необходимите витамини, минерали, антиоксиданти. Тъй като в коктейла са включени няколко плода наведнъж, се получава здравословно ястие, което замества пълноценното хранене.

Смутито насища добре, така че може да бъде чудесна закуска, която ви позволява да се откажете от вредните сладкиши и продукти от брашно. Може да се яде за закуска или дори за вечеря. Поради факта, че коктейлите съдържат зеленчуци и плодове, те са с ниско съдържание на калории, а някои дори имат нула калории. Те съдържат фибри, диетични фибри. Затова те прочистват организма и помагат за отслабване.

ВНИМАНИЕ! Основното предимство на това ястие е, че се приготвя много лесно: сложете всички съставки в купа на блендера и разбийте до получаването на гладка смес.

Полезни характеристики

Смутитата са популярни сред любителите на здравословния начин на живот от много години. В края на краищата те ви позволяват да се храните здравословно, но вкусно. А способността на този коктейл да подобри храносмилането и прочиства червата го е превърнала в чест елемент в диетите за отслабване. Не причинява тежест в стомаха, бързо се абсорбира. Почистващото смути има следните предимства:

• засища, притъпява глада, предотвратява преяждането;
• растителни фибри в състава активират червата;
• премахва токсините, токсините, пикочната киселина;
• предотвратява образуването на отоци;
• подобрява храносмилането и усвояването на хранителните вещества;
• попълва липсата на витамини и минерали, предотвратява развитието на недостиг на витамини, анемия;
• дава заряд на бодрост, повишава ефективността, умствената дейност;
• подобрява настроението, помага за справяне със стреса;
• укрепва имунната система, повишава защитните сили на организма.

Противопоказания и вреда

Само домашно приготвените коктейли са здравословни. Препоръчително е да ги използвате веднага, тъй като след няколко часа те съдържат много по-малко полезни микроелементи. Тези смутита, продавани в супермаркети или ресторанти, съдържат консерванти, аромати и изкуствени съставки.

Но дори и най-здравословният коктейл, ако се използва неправилно, може да бъде вреден. Много е важно да подбирате съставки, които не причиняват алергии. Тъй като смутитата за прочистване на червата съдържат пресни плодове и зеленчуци, има няколко други противопоказания за употребата им:

• хронични заболявания на панкреаса;
• пептична язва, хроничен гастрит;
• чернодробна патология;
• нарушаване на работата на жлъчните пътища;
• проблеми с червата.

ВНИМАНИЕ! Дори за здрав човек смутито може да стане вредно, ако е направено от развалени плодове, остарели млечни продукти или се съхранява без хладилник повече от час.

Правила за приготвяне на диетични коктейли

Не е достатъчно просто да поставите различни зеленчуци и плодове в блендер и след това да ги смилате. Само правилно приготвеният коктейл ще бъде полезен за отслабване. Не всички смутита почистват тялото и ви помагат да отслабнете. Например, ястие с банан и мляко би било просто вкусен десерт. За да приготвите смути, подходящо за отслабване, трябва да следвате няколко правила:

• използвайте само пресни зеленчуци и плодове;
• преди да сложите в блендер, плодовете трябва да се измият, изсушат, капки вода могат да направят ястието водно;
• препоръчително е първо да се смилат всички съставки, да се отстрани кожата от някои плодове (ябълки, круши, домати);
• не се препоръчва да се бие дълго време, тъй като полезните микроелементи ще бъдат унищожени, 1-2 минути са достатъчни;
• добавяйте течността не наведнъж, но изливайте постепенно, така че коктейлът да се получи плътен;
• ако рецептата съдържа само сочни плодове и плодове, те могат да бъдат предварително замразени.

Избор на продукт

Смутитата се правят от различни съставки. Но не всички могат да се използват за приготвяне на диетични коктейли. За да ви помогнат да отслабнете и да прочистите тялото, трябва да изберете правилния състав.

• Един от основните компоненти е течността. Можете да вземете кефир или натурално кисело мляко със съдържание на мазнини 1%. Той е източник на протеини, калций, бактерии, които са полезни за червата. Но най-често почистващите коктейли се правят на базата на минерална вода, зелен чай или растително мляко. Можете също да използвате сок, но не закупен, а прясно изцеден.
• Смутитата се основават на плодове или зеленчуци. За да получите много полезни микроелементи, но напитката беше вкусна, не се препоръчва да се вземат повече от 2-3 плода. Най-често за отслабване се използват ябълки, круши, ананас, грейпфрут, авокадо, целина, краставици. Добавят се и зелените: спанак, магданоз, копър, босилек, мента.
• За удебеляване най-често в смути се слага банан. Но той е сладък и висококалоричен, затова се заменя с авокадо в ястия за отслабване. Можете също да добавите овесени ядки, трици, овесени ядки, оризово брашно, покълнали зърна, извара.
• Различни добавки повишават хранителната стойност. Семената от лен или чиа ще служат като източник на мастни киселини. За сладост вместо захар се добавят фурми или сушени кайсии. Джинджифилът, канелата засилва свойствата на коктейла за изгаряне на мазнини.

ВНИМАНИЕ! Не се препоръчва използването на мляко, сметана, сладолед, шоколад, кондензирано мляко или захар за такива смутита. От растителни продукти е нежелателно да се вземат банани, праскови, грозде, райска ябълка, сладки плодове.

Характеристики на рецепцията

Не е достатъчно да приготвите такъв коктейл правилно. Съществуват и определени правила за използването му:

• трябва да приготвите смути непосредствено преди употреба, препоръчително е да не го оставяте за по-късно;
• напитката трябва да е със стайна температура, тъй като много студената не насища;
• за да може ястието да се усвои по-добре, трябва да се яде вместо храна или половин час преди него, най-добре е да използвате смути като лека закуска;
• за закуска правят коктейли с овесени ядки, трици, извара - те се оказват сърдечни, но лесно смилаеми;
• за да можете да използвате смути през нощта, той се прави неподсладен, на базата на ферментирали млечни продукти, плодове, добре е да добавите към него канела и куркума.

Най-добрите рецепти за смути за отслабване

Има много възможности за приготвяне на тези коктейли. Но за да подобрят храносмилането и да помогнат за отслабване, трябва да изберете правилните съставки. Ето защо се препоръчва първо да използвате готови рецепти за отслабване за отслабване. Те са тествани, така че трябва да запазите пропорциите, за да стане вкусно.

Изгаряне на мазнини

За да може коктейлът да има свойства за изгаряне на мазнини, към него се добавят съставки, които ускоряват метаболитните процеси и разграждат мастните депа. Това е ананас, който съдържа ензима бромелайн, грейпфрут, който предотвратява натрупването на мазнини, джинджифил, канела.

• Най-простият коктейл се приготвя от половин сок от ананас и грейпфрут. Можете да добавите няколко кубчета лед към него, за да го сгъстите.
• Накълцайте краставицата, крушата, стръка целина, поставете в купа на блендера. Добавете половин чаша боровинки, шепа листа спанак, супена лъжица настърган джинджифил, разбийте всичко.
• 1 киви, краставица, 150 г ананасова каша, залейте със сока на половин лимон, разбийте.
• Зелена ябълка, 2 киви, лъжица настърган джинджифил, изсипете сока от 1 портокал. Можете да добавите лимонов сок или мед.

Детокс смути

Спанакът и целината се добавят особено често към прочистващия шейк. Те ви позволяват да премахнете токсините, излишната вода от тялото и да регулирате водно-солевия баланс. Краставиците, авокадото, цвеклото имат почистващи свойства. Към такива коктейли се добавят и плодове и плодове с антиоксидантни свойства.

• 1 голям морков, нарежете на ситно половината цвекло, или дори по-добре, разтрийте. Добавете накълцана скилидка чесън, репички и няколко стръка магданоз.
• 1 малко цвекло, шепа спанак, 1 зелена ябълка, 1 ч. л. разбийте настъргания джинджифил. Разредете с минерална вода, добавете мед, ако желаете. Сервирайте с листа от мента.
• Накълцайте половин авокадо, 1 краставица, стрък целина. Добавете вода, ако е необходимо.
• 2 киви, 50 г ананас, краставица, сок от половин лимон, накълцайте до гладка смес.

Със зелени

Зелените смутита работят най-добре за храносмилането, като стимулират изхождането. Зелените и листните зеленчуци съдържат хлорофил, който подобрява чревната микрофлора и повишава нивата на хемоглобина. Този коктейл трябва да съдържа 40% зеленина. По-добре е да го смилате, преди да го поставите в блендер.

• Разбъркайте чаша наситнен спанак и замразен банан с чаша растително мляко.
• 1 банан, шепа листа спанак, разбийте лимоновия сок. Разрежда се с минерална вода без газ.
• 1 ябълка, стрък целина, няколко листа зеле и маруля, разредени с ябълков сок, разбийте.
• Краставица, 2-3 стръка целина, 50 г копър, лъжица настърган джинджифил, лимонов сок. Добавете малко вода, ако е необходимо.

ВАЖНО! Ако в смутито е включен спанак, не бива да го ядете често, тъй като съдържа оксалова киселина.

Зеленчукови

За приготвянето на такива смутита най-често се използват краставици, моркови, целина, зеле и домати. Най-добре е да използвате пресни зеленчуци, но имате нужда от мощен пасатор, за да ги нарежете. Следователно можете предварително да сварите или изпечете най-твърдите. Зеленчуковото смути се оказва задоволително, нормализира храносмилането и е лесно смилаемо.

• 3-5 съцветия броколи, няколко зелеви листа, малък куп копър, изсипете чаша кефир и разбийте. Добавете подправки на вкус.
• Накълцайте 1 краставица, авокадо, 3-5 стръка целина. Добавете половин скилидка чесън, сок от половин лимон и кинза, разбийте.
• 1 ябълка, сочни моркови, накълцайте няколко стръка целина. Разредете с минерална вода, ако е необходимо.
• Доматеният коктейл подобрява храносмилането. За 3 домата ви трябват 1 морков, 1 ябълка. Разбъркайте с половин чаена лъжичка зехтин преди сервиране.
• Разбийте 150 г тиквена каша, предварително накиснати сушени кайсии и лъжица настърган джинджифил в блендер с 1 портокалов сок. Добавете мед по желание.

Плодове

Коктейлът, направен само от плодове, може да бъде твърде калоричен. Но ако изберете правилните съставки, тези смутита могат да се използват и за отслабване.

• Демонтирайте 3 мандарини без костилки. Добавете чаша боровинки и чаша нискомаслено кисело мляко, разбийте.
• За закуска използвайте смути от овесени ядки. 2 с. л. л. изсипете половин чаша кефир. Смелете кивито, банана и ябълката в блендер, добавете люспите.
• Разбийте в блендер праскова, банан, киви и чаша ябълков сок.

Диети за почистване на смути

Има много начини да отслабнете с смутита. Например, кефирната диета от Яна Рудковская само през първия ден се състои от един кефир. След това се смесва с билки, плодове - тоест приготвят се смутита.

Постен ден

Най-лесно е да правите гладки гладни дни веднъж седмично. Необходимо е да пиете коктейли само 5-6 пъти на ден. Препоръчително е да ги подредите дебели и да ядете с лъжица, тогава няма да има глад. Примерно меню за такъв ден може да изглежда така:

• Ябълка, чаша гъсто кисело мляко, сок от 1 портокал.
• Смесете 100 г ананасова каша, половин банан, половин авокадо в блендер. Добавете чаена лъжичка настърган джинджифил, няколко стръка магданоз и супена лъжица лимонов сок.
• Половин чаша кисело мляко или кефир, 1 сочен морков, половин банан.
• Смелете круша и чаша листа спанак. Разрежда се до нормална консистенция с минерална вода.
• Накълцайте няколко съцветия броколи и една ябълка, разредете с лимонов сок.

Тридневна диета

Най-често срещаната смути диета за отслабване продължава 3 дни. Трябва да използвате само смутита 6 пъти на ден. През това време можете да отслабнете с 3 кг. Плодови коктейли се препоръчва да се консумират сутрин. Към тях е разрешено да добавяте мед, овесени ядки. Следобед ядат зеленчукови коктейли, преди лягане - на базата на кефир. Трябва да ядете смутита с лъжица, бавно.

Дългосрочна диета

Диетата за една седмица включва заместване на 3 от 5 хранения с коктейли. Можете да загубите 5-7 кг наднормено тегло. Приблизително меню за деня може да изглежда така:

• смутита с овесени ядки, плодове и мед, пълнозърнест хляб;
• 2 ябълки;
• чаша пилешки бульон с ниско съдържание на мазнини, 100 г варени гърди;
• смутита с плодове и кисело мляко;
• смути супа, приготвена от задушени зеленчуци с растително масло;
• чаша кефир.

Мнения за подобно отслабване

Почистващите смутита бързо набраха популярност сред тези, които искат да отслабнат. Мненията за тях са предимно положителни, те отбелязват, че е по-лесно да издържите на диета с такива коктейли.

Смутитата могат да се използват за отслабване и прочистване на тялото. Това ястие подобрява храносмилането и работата на червата, намалява апетита. Кратките диети за смутита и гладни дни улесняват отслабването с няколко килограма. И ако консумирате такива коктейли ежедневно в чаша, можете да поддържате теглото си в норма.